Le bric-à-brac de Malela

Couture,cuisine,jardinage,bricolages en tout genre,le tout saupoudré d'une pincée d'Afrique

06 septembre 2007

Muffin au moka

J'ai pris l'habitude ,quand mon fils aîné a un match de foot ,de préparer des muffins ,car il adore ça et dit que ça lui donne l'énergie nécessaire pour bien jouer,lol!N'empêche que ça marche!Je change à chaque fois le parfum. Aujourd'hui ce sont des muffins au moka.Voici la recette: Ingrédients: 200g de sucre2 oeufs1pincée de sel30 g de beurre1dl de lait200g de farine1,5c.c. de poudre à lever1 c.s. de cacao en poudre1c.s. de café soluble en poudreBattre le sucre,les oeufs et le sel en mousse claire.Ajouter le beurre fondu et... [Lire la suite]
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