Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le bric-à-brac de Malela
3 novembre 2007

Gâteau à la courge

Avec la chair de la courge d'Halloween,on peut faire un succulent gâteau:

           Courge_halloween_003

Ingrédients:

1 paquet de pâte brisée
1 tranche de courge
sucre
1dl crème
cannelle

Faire cuire le fond de pâte à blanc dans le four,à env. 180°
Eplucher et couper la courge en morceaux et faire cuire dans un tout petit peu d'eau,jusqu'à ce qu'elle soit tendre.Egoutter et mixer ou écraser.
Ajouter à cette masse la crème et du sucre selon le goût ainsi que de la cannelle.

Etendre la masse à la courge sur le fond de pâte et faire cuire encore 10 minutes environ.

                        

Publicité
Commentaires
M
Tu sais comment en faire,maintenant!!!;-)
F
Elle était très bonne, cette tarte. :-9
A
Ca doit etre super bon et j'aime cet esprit "recuperons" !!! C'est chouette ! Mais ne pourrait on pas faire quelque chose pour l'aspect ? ;).... Biz et bon dimanche
Publicité