Le bric-à-brac de Malela

Couture,cuisine,jardinage,bricolages en tout genre,le tout saupoudré d'une pincée d'Afrique

23 décembre 2007

Joyeuses fêtes

Je pars pour quelques jours,et en attendant je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année!                            
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19 décembre 2007

Les crêtes de coq,ou biscuits à l'anis

Une autre tradition suisse pour Noël,c'est de préparer toutes sortes de petits biscuits,dont les fameuses crêtes de coq,qui sont des biscuits parfumés à l'anis.             Voici la recette: 4 oeufs450g de sucre glace1 pincée de sel1 c.s.et demie d'anis1 c.s. de kirsch (facultatif)600 g de farineMélanger les oeufs,le sucre,le sel et l'anis dans une terrine et travailler jusqu'à blanchissement.Ajouter la farine et rassembler en pâte.Prendre un morceau de pâte,le façonner en boudin d'env.... [Lire la suite]
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18 décembre 2007

Fenêtre de Noël

Samedi j'ai décoré ma fenêtre dans le cadre des "fenêtre de l'Avent" de notre village.J'ai aussi préparé plein de bonnes choses à grignoter avec les  voisins et autres qui sont venus en grand nombre à notre porte ouverte.L'ambiance était chaleureuse et sympa.Voici ma fenêtre ,avec le fameux père Noël en bois,ainsi qu'une déco de table que j'ai faite avec 3 tronçons de bouleau et des branches de sapin:        Malheureusement il y a un peu de buée sur la vitre et ça ne rend pas très bien ,Tant... [Lire la suite]
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12 décembre 2007

Bricelets vaudois

Chaque année avant Noël,c'est la tradition de faire des bricelets.Ce sont de fins biscuits croustillants cuits dans un fer,un genre de gaufrettes.L'autre jour ,en feuilletant un livre de cuisine récupéré chez une de mes grand-mères,je suis tombée sur un vieux bout de papier jauni et taché et griffoné.Je regarde un peu mieux,et je découvre une recette de bricelets attribuée à un certain grand-père.En cherchant dans ma mémoire ,il me semble qu'il doit s'agir du grand père de ma grand-mère donc de mon arrière-arrière grand-père (vous... [Lire la suite]
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11 décembre 2007

Quand la pâtisserie rejoint le fimotage (ou l'inverse...)

Cet après-midi j'ai eu envie de faire des sablés.Avec un motif "smiley".je me suis rendu compte que  la  méthode serait à peu près la même que pour faire des canes en pâte fimo. Recette: 250g de farine100g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel1 c.à soupe de lait150g de beurrecacao en poudreMélanger la farine,le sucre,le sucre vanillé,le sel et l'eau.Couper le beurre en petits morceaux et l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement.Prendre une petite partie de la pâte(env.le quart) et y... [Lire la suite]
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11 décembre 2007

Parure d'automne

Voilà les 2 colliers ,boucles d'oreilles et bague que j'ai monté avec mes perles de tons orangé:               Celui -ci je l'ai déjà offert à ma belle-soeur,ainsi qu'une bague et des boucles d'oreilles,quasiment les mêmes que celles des photos ci-dessous.C'est un peu tôt ,oui,mais les jeunes mariés partent dans moins d'une semaine en voyage de noce pour une destination de rêêêve!!! Aaaah l'Antartique,ses pingouins,ses icebergs,son froid piquant....(En même temps, ils sont pas... [Lire la suite]
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10 décembre 2007

La vérité sur St Nicolas et le Père Noël

Mamie Sido nous fait une petite récap sur l'origine de St-Nicolas et du Père Noël,qui n'est finalement autre qu'un St-Nicolas à la sauce américaine.... Edit: la suite des aventures de SantaClaus aux Amériques      Une icône orthodoxe de St-Nicolas ( Bastet)
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06 décembre 2007

La St-Nicolas

Aujourd'hui c'est la St-Nicolas.Les enfants ont placé leurs chaussures devant la porte en espérant que le St-Nicolas passe y déposer un petit cadeau...il ne va pas y manquer pendant qu'ils seront à l'école .En attendant j'ai aussi préparé un St-Nicolas en pâte à taillaule pour changer de ceux qu'on achète au magasin .               Recette de la pâte à taillaule (je ne garantis pas que c'est la vraie de vraie ,mais en tout cas elle est bien bonne...) 500g de farine100g de sucre1... [Lire la suite]
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05 décembre 2007

Déco de Noël

J'avais cousu des petits coussins de Noël ,là ,il y a déjà un moment.Depuis j'ai découpé et peint des étoiles en contreplaqué afin de compléter ma déco de Noël pour la porte d'entrée.Ne restait plua qu'à aller ramasser des branches de sapin dans la forêt  et voici le résultat:       
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04 décembre 2007

Moineau ,charbonnière et sitelle

Ce matin ,comme tous les autres j'ai eu la visite de nombreux oiseaux.Et j'ai enfin "réussi" à photographier un moineau,une mésange charbonnière,et une sitelle torchepot(je me demande bien pourquoi ce nom?!!).Les photos sont assez floues,ce n'est pas faute de les avoir mitraillés,mais si j'avais un pied pour mon apn ce serait mieux et en plus c'est un peu à contre-jour,mais bon,on voit quand même de quoi il s'agit. Edit: grâce aux explications de Domi ,nous savons maintenant que "torchepot" vient du fait que la... [Lire la suite]
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